26 julio 2008
LOS DUEÑOS
Son tres familias entre hermanos y cuñados que empezaron con mucha ilusión el dia 24 de Diciembre del 1991. Empezaron con el salón primero y tuvieron muy buena aceptación y año tras año fueron agrandando poco a poco el local, hasta que el 18 de Abril del 2007 por culpa del termostato de las freidoras que no salto se provoco esa gran catástrofe para mis tíos y mis padres.
He buscado en Internet y he encontrado una noticia del incendio, que es esta
6 meses alejados del negocio.
Efectivos del Consorcio Provincial de Bomberos de Huelva extinguieron en la madrugada de hoy un incendio declarado en el bodegón 'Abuelo Curro' de la localidad onubense de Bollullos Par del Condado y que ha dejado "completamente calcinado" el establecimiento, aunque sin causar daños personales. Fuentes del 112 informaron a Europa Pres. de que recibieron una llamada a las 18.21 horas de ayer alertándoles de la existencia de un incendio en el bodegón 'Abuelo Curro', el cual ha quedado extinguido a las 00.13 horas de hoy. Estas mismas fuentes indicaron que, como consecuencia del incendio, los propietarios del establecimiento tuvieron que ser atendidos al sufrir una crisis de ansiedad, mientras que algunos de los bomberos también fueron atendidos por inhalación de humo.
Aquí habéis leído esta noticia.
Pero con la misma ilusión dos días después del incendio con el apoyo de mucha gente empezaron a reconstruirlo y el dia 12 de octubre del 2007 lo volvieron a abrir y volvieron a tener un gran excito.
25 julio 2008
LA GASTRONOMÍA
--- Mariscos (especialidad) ---
Tenemos unas buenas gambas, langostinos y cigalas cocidas que también podemos poner a la plancha y también patas rusas etc.
--- Chacinas ---
Jamón ibérico con denominación de origen de Huelva, Caña deLomo, Morcon, Queso y surtido de Chacinas.
--- Moluscos ---Coquinas de Matalascaña, Almejas y Mejillones.
--- Pescado Frito ---Taquitos de Bacalao, Pijotas, Boquerones, Salmonetes, Acedías, Adobos, Chocos, Puntillitas y Fritos variados.
--- Pescado Plancha ---Pez Espada, Sardinas, bacalao, Doradas y hasta Rodaballos, aunque a veces no lo tenemos porque no lo encontramos lo suficientemente fresco.
--- Canes a brasa ---
Tenemos cerdo ibérico de la sierra de Huelva como: la Presa de Paleta, Solomillo, secreto, Churrasco, Pincho casero con patatas y lomo con patatas.
Carne de ternera. Solomillo, Solomillo Argentino, Chuleton Argentino, Chuleton de Ávila, Entrecot de ternera y Chuleton de Buey.
Carne de Cordero. Chuletitas de cordero, Pierna y Paleta.
--- Nuestras Tablas ---Tablas de jamón, A0nchoas, Bacalao, Salmón y Serrana.
--- Cocina --- Rejo de Pulpo, Calamares del campo, Sollocillo Wisky, Pechuga de pollo a la plancha, Serranito, Tortillas, Revueltos, Salteados, Cazuela de gambas al ajillo y Paella (Domingo y festivos)
--- Sugerencias de la casa ---Bacalao en salsa de Nécoras
Bacalao en salsa roja con pisto
Bacalao a la plancha con ajos laminados
Solomillo de ternera al predro Ximenez con mora
Sollocillo de cerdo ibérico al Strogonoff
Lomo ibérico relleno en salsa de almendras
--- Postres --- Pijama, tarta de queso con almendras, de plátano con chocolate, de profiteroles, leche frita, flan de higos al P.X, de vainilla, Mouse de chocolate blanco con avellanas, de tocino de cielo con piñones, de chocolate, pudding de café, de almendras, tocino de cielo, frutas del tiempo y muchos mas y también tenemos una gran variedad de helados.
---Vinos ---Podrás encontrar mucha variedad de vinos de mi pueblo y los que más destacan son los vinos afrutados y además también tenemos vinos tintos de Riojas, Rivera del Duero y Manzanillas de Sanlucar.
También tenemos menús para comida de empresas, despedidas de solteros, bodas, bautizos, autobuses y todo lo que queráis porque el restaurante es muy grande con tres salones y un salón arriba mas apartado. Tiene una capacidad para 400 personas sentadas.
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Entrada:
Una pieza de pan MENU Nº 1
Primer plato al centro (para cada 4 personas):
Un
plato de gambas
Una
fritura que se compone de boquerones y puntillitas
2º Plato individual
“A elegir
entre” churrasco de cerdo a la brasa o Pez espada
Postre individual
Flan
de la casa con caramelo
BEBIDAS:
Botella
de vino blanco, tinto y casera
(Observación)
Hay que especificar la cantidad de
platos individuales
ESTE MENU NO ES VALIDO PARA DIAS
FESTIVOS
16.00 € por persona
Entrada:
Una pieza de pan MENU Nº 2
Primer plato al centro (para cada 4 personas):
Un plato de gambas
Una fritura que se compone de
boquerones y puntillitas
Revuelto de Jamón
2º Plato individual
“A
elegir entre” churrasco de cerdo a la brasa o Pez espada
Postre individual
Flan
de la casa con caramelo
BEBIDAS:
Botella
de vino blanco, tinto y casera
(Observación)
Hay que especificar la cantidad de
platos individuales
ESTE MENU NO ES VALIDO PARA DIAS
FESTIVOS
18.00 € por persona
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Entrada:
Una pieza de pan MENU Nº 3
Primer plato al centro (para cada 4 personas):
Un
plato de gambas
Una
fritura que se compone de boquerones y puntillitas
Revuelto
de Jamón
Plato
de Croquetas
2º Plato individual
“A
elegir entre” churrasco de cerdo a la brasa o Pez espada
Postre individual
Flan
de la casa con caramelo
BEBIDAS:
Botella
de vino blanco, tinto y casera
(Observación)
Hay que especificar la cantidad de
platos individuales
20 € por persona
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ENTRADA
MENU
Nº .4
Una pieza de pan
1º Plato para 4 personas.
Ensalada simple
1 Revuelto
mixto: Ajete, espárrago, huevo, jamón y gambas.
2º Plato individual
1 Churrasco de cerdo o pez espada
Con guarnición de patatas
Postre individual
Flan
caramelo, o fruta del tiempo.
Por persona con bebidas 23.50 €
BEBIDAS:
Botella de tinto y casera, cerveza o
refresco
(Observación)
Hay que especificar la cantidad de platos individuales
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ENTRADA MENU
Nº 5
Una pieza de pan
1º Plato para 4 personas.
Plato de gambas
Plato de choco
½ de jamón ibérico
2º Plato individual
Churrasco de cerdo o pez espada
Con guarnición de patatas
Postre individual
Flan caramelo o fruta del tiempo.
Por persona con bebidas 26.50 €
BEBIDAS:
Botella de tinto y casera, cerveza o
refresco
(Observación)
Hay que especificar la cantidad de
platos individuales
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MENU Nº 6
Entrada:
Una pieza de pan
Primer plato (para cada 4 personas):
Plato de gambas, ½ adobo y 1 croquetas
Segundo
plato individual:
Churrasco de cerdo o pechuga de
pollo plancha
Postre Individual:
4 postres a
elegir de todos los que aparecen en la carta del restaurante
Por persona con bebidas 30 €
BEBIDAS:
Botella de tinto y casera, Vino afrutado del condado, Rioja de la casa,
cerveza o refresco
(Observación)
Hay que especificar la cantidad de platos individuales
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ENTRADA MENU
Nº 7
Una pieza de pan
1º Plato para 4 personas.
Plato de gambas
Ración de jamón de recebo
Plato de choco
2º Plato individual
Churrasco de cerdo o pez espada
Postre individual
A
elegir según vitrina
Por persona con bebidas 32 €
BEBIDAS:
Botella de tinto y casera, Vino afrutado del condado, Rioja de la casa,
cerveza o refresco
(Observación)
Hay que especificar la cantidad de platos individuales
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ENTRADA
Una pieza de pan
MENU Nº 8
1º Plato para 4 personas.
Plato de gambas
Plato de calamares de campo
Plato de puntillitas
Revuelto de Bacalao
2º Plato individual
Bacalao a la plancha, Pez Espada,
Solomillo al Wisqui o
Secreto ibérico
Postre individual según vitrina.
Por persona con bebidas 36 €
BEBIDAS:
Botella de tinto y casera, Vino afrutado del condado, Rioja de la casa,
cerveza o refresco
(Observación)
Hay que especificar la cantidad de
platos individuales
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ENTRADA
MENU Nº 9
Una pieza de pan
1º Plato para 4 personas.
Plato
de gambas
Plato croquetas de merluzas
Plato de choco
1 Revuelto mixto
2º Plato individual
Bacalao a la plancha, Pez Espada, ½
Solomillo al Wisqui,
Secreto ibérico, churrasco de cerdo o
Pechuga a la plancha.
Postre individual según vitrina.
Por persona con bebidas 39 €
BEBIDAS:
Botella de tinto y casera, Vino afrutado del condado, Rioja de la casa,
cerveza o refresco
(Observación)
Hay que especificar la cantidad de platos individuales
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Una
pieza de pan
1 Chacina
individual
Jamón, queso y morcón
1º Plato para 4 personas.
1 Ensalada
1 Ración de
gambas cocidas
1
Puntillitas y boquerones
2º Plato individual
Churrasco de cerdo o pez espada
Con guarnición de patatas
Postre individual
Flan caramelo o fruta del tiempo.
BEBIDAS:
Botella de tinto y casera, cerveza o
refresco
Por persona con bebidas 30.50 €
(Observación)
Hay que especificar la cantidad de
platos individuales
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Entrada:
MENU Nº 11
Pan
y olivas
Primer plato (para cada 4 personas):
Plato de Gamba, Plato de langostinos, 1
chacina variada, 1 coquinas y ½ frito
variado
Segundo
plato individual (a elegir):
Pez espada a la plancha, pechuga de
pollo a la plancha, churrasco de cerdo y secreto ibérico
Postre Individual:
Según vitrina
Por persona con bebidas 49.50 €
BEBIDAS:
Botella de tinto y casera, Vino afrutado del condado, Rioja de la casa,
cerveza o refresco
(Observación)
Hay que especificar la cantidad de platos individuales
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MARISCADA
Entrada
Una
pieza de pan MENU
Nº 20
para cada 4 personas
Ensalada
Primer plato individual
Mariscada que se compone de:
Camarón real a la plancha, gambó plancha
y mejillones al vapor.
2º Plato individual
Churrasco
o pez espada con patatas
Postre individual
Flan
de la casa con caramelo o fruta
BEBIDAS:
Botella
de vino blanco, tinto y casera
27.00 € por
persona
(Observación)
Hay que especificar la cantidad de
platos individuales
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MARISCADA
ENTRADA
MENU Nº 21
Pan y olivas
1º plato para 4
personas
Ensalada
2º Plato individual
Una mariscada que
se compone de
Gambas, langostino,
Patas rusas, bocas, camarón real y varios
3º Plato individual
1 Churrasco de
cerdo o pez espada
Con guarnición de
patatas
Postre individual
Flan caramelo,
natillas, arroz con leche, fruta del tiempo,
BEBIDAS:
Botella de tinto y
casera, cerveza o refresco Por persona 39.00 €
(Observación)
Hay que especificar la
cantidad de platos individuales
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MARISCADA
ENTRADA MENU Nº 22
Pan y olivas
AL CENTRO
Una mariscada que se compone de
Gambas, langostino, Patas rusas, bocas, camarón
real y varios
AL CENTRO
Ensalada
AL CENTRO 44.00 € POR PERSONA
Frito variado
Postre Individual:
Según vitrina
BEBIDAS:
Botella de tinto y casera, Vino afrutado del condado,
Rioja de la casa, cerveza o refresco
PRESUPUESTOS PARA BAUTIZOS
Nº 1
Café
Dulces
Tarta
Helados
2 medias noches por persona
Licores
Total por persona 19 €
Nº 2
Café
Dulces
Tarta
Helados
Licores
Total por persona 17 €
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